ilTrovaRicette
Home Antipasti Primi Contorni Carne Pesce Pollame Dessert Bevande Salse
Tipo piatto
Nome
Ingrediente
Contiene
Regione
N. Persone
                

 

Ricette facili, veloci e gustose.


Tante ricette di cucina italiana e internazionale con spiegazioni semplici da stampare e conservare!

 

Add to Google

Alici All'aglio


Tipo: Antipasto
Persone: 4
Ingrediente principale: Acciughe Fresche
Ingredienti: 700 G Acciughe Fresche - 1/2 Limone - 6 Spicchi Aglio - 4 Bicchieri Acqua - 1/2 Bicchiere Olio D'oliva - Origano - Pepe - Sale
 
Preparazione: Pulire le acciughe, privarle della testa, lavarle e asciugarle. Affettare l'aglio. In una padella dai bordi larghi mettere l'olio, l'acqua, l'aglio, una presa di origano, sale e pepe. Far sobbollire finché il liquido si sarà un po' ristretto. Unire le acciughe e cuocerle per circa 10 minuti a fuoco basso. Scolarle dal fondo di cottura, disporle sul piatto da portata e irrorarle col succo di limone.
Note: -
 
Stampa

* ilTrovaRicette.com * ©2007 IUPPITER