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Ricette facili, veloci e gustose.


Tante ricette di cucina italiana e internazionale con spiegazioni semplici da stampare e conservare!

 

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Cipolle Ripiene


Tipo: Contorno
Persone: 4
Ingrediente principale: Cipolle
Ingredienti: 4 Cipolle Bianche - 4 Spicchi Aglio - 6 Foglie Salvia - 4 Cucchiai Mollica Di Pane - Sale - Pepe - 2 Cucchiai Olio D'oliva - 30 G Burro - Pangrattato
 
Preparazione: Lessare le cipolle per 15 minuti in acqua salata insieme all'aglio. Scolarle e con delicatezza scavarle con un cucchiaino. Tritare la polpa delle cipolle, l'aglio e la salvia. Unire al trito la mollica di pane, l'olio, il sale e il pepe. Con il composto riempire le cipolle, disporle in una pirofila, cospargere con pangrattato e cuocere in forno a 180° per 50 minuti.
Note: -
 
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