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Ricette facili, veloci e gustose.
Tante ricette di cucina italiana e internazionale con
spiegazioni semplici da stampare e conservare!
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Asparagi Alla Veneta
Tipo: Contorno
Persone: 4
Ingrediente principale: Asparagi
Ingredienti: 700 G Asparagi - 3 Uova Sode - 1 Cucchiaino Aceto Di Vino - 4 Cucchiai Olio D'oliva - Sale - 1 Macinata Pepe
Preparazione: Lessare in acqua bollente salata gli asparagi mondati. Sgusciare le uova e frullarle con aceto, olio, sale e pepe fino ad ottenere una salsa cremosa. Servire gli asparagi con la salsa.
Note: Luogo: Veneto.
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