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Ricette facili, veloci e gustose.


Tante ricette di cucina italiana e internazionale con spiegazioni semplici da stampare e conservare!

 

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Arrosto Di Vitello


Tipo: Carne
Persone: 4
Ingrediente principale: Vitello
Ingredienti: 800 G Vitello - Rosmarino - Timo - Pepe - Sale - Burro
 
Preparazione: Cospargere la carne di un trito di timo, rosmarino, sale e pepe; farla rosolare da tutti i lati, a fuoco vivo, in un tegame appena unto di burro. Chiudere il tegame e far cuocere in forno caldo per circa 40 minuti. Servire l'arrosto, caldo o freddo, tagliato a fette.
Note: -
 
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