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Ricette facili, veloci e gustose.


Tante ricette di cucina italiana e internazionale con spiegazioni semplici da stampare e conservare!

 

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Bavette Ai Carciofi


Tipo: Primo
Persone: 4
Ingrediente principale: Carciofi
Ingredienti: 400 G Pasta Tipo Bavette - 4 Carciofi - 6 Cucchiai Polpa Di Pomodoro - 1 Limone - 4 Cucchiai Olio D'oliva - 1 Noce Burro - Basilico Tritato - Sale
 
Preparazione: Mondare i carciofi, tagliarli a spicchi molto piccoli e spruzzarli col succo di limone. In una padella scaldare 4 cucchiai di olio e farvi appassire i carciofi. Unire la salsa di pomodoro e salare. Cuocere coperto per 15 minuti. Lessare le bavette, scolarle e condirle con il sugo ai carciofi, basilico tritato e una noce di burr
Note: -
 
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