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Ricette facili, veloci e gustose.


Tante ricette di cucina italiana e internazionale con spiegazioni semplici da stampare e conservare!

 

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Zuccotto Alla Contadina


Tipo: Dessert
Persone: 4
Ingrediente principale: Banana
Ingredienti: 200 G Ricotta Dolce Freschissima - 4 Cucchiai Miele Di Acacia Integrale - 1 Banana Matura - Fragoline Di Bosco - Lamponi - More - Ciliegie Candite - Alcuni Chicchi Uva Bianca
 
Preparazione: Schiacciate la banana sbucciata con la forchetta, fino a formare una poltiglia morbida. Mondate e lavate le fragoline, i lamponi e le more e, dopo aver tritato grossolanamente il tutto, unitelo insieme con le ciliegie candite tagliate a pezzetti alla banana. Legate la ricotta con il miele e la frutta, ammorbidendo l'impasto, se occorre, con un po' di latte intero. Date al composto la forma di uno zuccotto e ponetelo nel frigorifero per almeno sei ore. Al momento di portarlo in tavola, decoratelo con altre fragoline, lamponi, more e qualche chicco d'uva bianca. Servite freddo.
Note: -
 
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