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Ricette facili, veloci e gustose.


Tante ricette di cucina italiana e internazionale con spiegazioni semplici da stampare e conservare!

 

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Dolce Messicano


Tipo: Dessert
Persone: 6
Ingrediente principale: Banana
Ingredienti: 1 Banana - 80 G Mandorle Macinate - 1 Arancia Rossa - 160 G Zucchero - 50 Cl Latte - 4 Uova
 
Preparazione: Tagliare a dadini la banana e farla macerare nel succo d'arancia. Sbattere le uova con 120 g di zucchero; aggiungere il latte caldo, le mandorle e la banana scolata. Preparare un caramello con lo zucchero rimasto e 1 cucchiaio di succo d'arancia, versarlo in uno stampo e farlo raffreddare. Versare il composto di uova e banana nello stampo e cuocere a bagnomaria in forno a 160 gradi per 50 minuti. Raffreddare il budino e porlo in frigo per circa 1 ora. Sformarlo e servirlo a fette.
Note: Luogo: Messico.
 
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