ilTrovaRicette
Home Antipasti Primi Contorni Carne Pesce Pollame Dessert Bevande Salse
Tipo piatto
Nome
Ingrediente
Contiene
Regione
N. Persone
                

 

Ricette facili, veloci e gustose.


Tante ricette di cucina italiana e internazionale con spiegazioni semplici da stampare e conservare!

 

Add to Google

Contorno Di Novembre


Tipo: Contorno
Persone: 4
Ingrediente principale: Cavolo Cappuccio
Ingredienti: 2 Finocchi - 300 G Cavolo Cappuccio - 6 Pomodori Secchi Sott'olio - 2 Filetti D'acciughe - 10 Olive Verdi - 1/2 Spicchio Aglio - 6 Cucchiai Olio D'oliva - 2 Cucchiai Aceto Di Vino Bianco
 
Preparazione: Mondare, lavare ed asciugare i finocchi ed il cavolo. Affettare sottilmente i finocchi e tagliare a julienne il cavolo. Mettere le verdure in un'insalatiera, unire le olive snocciolate tagliate a rondelle e i pomodori a pezzetti. In un tegamino scaldare 6 cucchiai di olio e farvi imbiondire l'aglio tritato e sciogliere le acciughe, unire 2 cucchiai di aceto e farlo evaporare. Versare la salsina sull'insalata e servire.
Note: -
 
Stampa

* ilTrovaRicette.com * ©2007 IUPPITER