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Ricette facili, veloci e gustose.


Tante ricette di cucina italiana e internazionale con spiegazioni semplici da stampare e conservare!

 

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Budini Di Uova


Tipo: Antipasto
Persone: 4
Ingrediente principale: Uova
Ingredienti: 4 Uova - 60 G Prosciutto Cotto - 1/2 Bicchiere Latte - 1 Manciata Formaggio Parmigiano Grattugiato - Burro - 1 Presa Sale
 
Preparazione: Sbattere le uova con il latte. Unire una abbondante manciata di parmigiano, il prosciutto tritato finemente e una presa di sale. Mescolare bene e versare il composto in 4 stampini imburrati. Cuocere i budini a bagnomaria in forno caldo a 200 gradi per circa 15 minuti. Lasciarli intiepidire e sformarli.
Note: -
 
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