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Ricette facili, veloci e gustose.


Tante ricette di cucina italiana e internazionale con spiegazioni semplici da stampare e conservare!

 

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Arrosto Di Manzo (4)


Tipo: Carne
Persone: 4
Ingrediente principale: Manzo
Ingredienti: 600 G Roast-beef - 1 Ramo Rosmarino - Poco Olio D'oliva - Poco Burro - 2 Foglie Alloro - 2 Spicchi Aglio - 1/2 Bicchiere Vino Bianco - Pepe - Sale
 
Preparazione: In 1 contenitore di vetro mettere l'olio, il burro, le erbe aromatiche e l'aglio. Salare e pepare il roast-beef ben sgrassato e ben legato. Posarlo nel contenitore e lasciarlo marinare almeno 2 ore, rigirandolo più volte ed evitando di bucarlo. Infornare, aggiungendo il vino bianco, e cuocere per 15 minuti.
Note: -
 
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