Agnello Con Finocchi

Tipo: Carne
Persone: 6
Ingrediente principale: Agnello
Ingredienti: 1 Agnello Da Latte - 1 Cipolla - Finocchi Selvatici - Pomodori - Olio D'oliva - Sale
 
Preparazione: Tagliate a pezzi l'agnello e mettetelo in una teglia con dell'olio per farlo rosolare. Quando la carne sarà dorata aggiungere la cipolla tritata i pomodori tritati e pelati. A parte lessate i finocchi selvatici in acqua salata e quando saranno cotti aggiungeteli alla carne con un un po' della loro acqua di cottura.
Note: -
 
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