ilTrovaRicette
Home Antipasti Primi Contorni Carne Pesce Pollame Dessert Bevande Salse
Tipo piatto
Nome
Ingrediente
Contiene
Regione
N. Persone
                

 

Ricette facili, veloci e gustose.


Tante ricette di cucina italiana e internazionale con spiegazioni semplici da stampare e conservare!

 

Add to Google

Arrosto Di Carne Tritata


Tipo: Carne
Persone: 4
Ingrediente principale: Manzo
Ingredienti: 250 G Carne Di Manzo - 250 G Pomodori - 125 G Funghi - 5 Uova - 2 Cucchiai Olio D'oliva - 1 Cucchiaio Cipolla Tritata - Prezzemolo - Timo - Lardo - Sale - 1 Pizzico Pepe
 
Preparazione: Sbucciate i pomodori e schiacciate la polpa per far uscire l'acqua, tagliateli a pezzetti e unite i funghi tritati, 2 cucchiai d'olio, 1 cucchiaio di cipolla tritata, prezzemolo, timo, sale, pepe. Aggiungete il composto alla carne di manzo, che avrete in precedenza tritato finemente, aggiungere le uova e un pizzico di pepe. Mettere il tutto al centro di una fascia di lardo e arrotolate legandola e lasciate cuocere per 45 minuti.
Note: -
 
Stampa

* ilTrovaRicette.com * ©2007 IUPPITER