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Ricette facili, veloci e gustose.


Tante ricette di cucina italiana e internazionale con spiegazioni semplici da stampare e conservare!

 

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Castagnaccio (6)


Tipo: Dessert
Persone: 4
Ingrediente principale: Farina Di Castagne
Ingredienti: 100 G Farina - 1900 G Farina Di Castagne - 400 G Zucchero - 40 Cl Latte - 10 Cl Acqua - 50 G Cacao Dolce - 50 G Uvetta Sultanina - 10 G Pinoli Sgusciati - 1 Cucchiaio Olio D'oliva - 5 Noci - 50 G Cioccolato Fondente
 
Preparazione: Le dosi sono per una teglia da forno, spessore di 5 mm. Versare in un recipiente il latte, le farine, lo zucchero e il cacao. Mescolare sino ad ottenere un composto piuttosto omogeneo, passarlo al colino e aggiungere olio, pinoli, uva, cioccolato e noci tritati. Versare il tutto nella teglia precedentemente imburrata o ricoperta con un foglio di carta forno. Cuocere al forno (180 gradi) per 30-40 minuti.
Note: Luogo: Emilia Romagna. Preparazione: 90 minuti.
 
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