ilTrovaRicette
Home Antipasti Primi Contorni Carne Pesce Pollame Dessert Bevande Salse
Tipo piatto
Nome
Ingrediente
Contiene
Regione
N. Persone
                

 

Ricette facili, veloci e gustose.


Tante ricette di cucina italiana e internazionale con spiegazioni semplici da stampare e conservare!

 

Add to Google

Conchiglie Colorate


Tipo: Primo
Persone: 4
Ingrediente principale: Pomodorini
Ingredienti: 500 G Pomodorini - 60 G Olive Verdi E Olive Nere - 1/2 Cipolla - Formaggio Pecorino Grattugiato - Panna - 400 G Pasta Tipo Conchiglie - Origano - Olio D'oliva - Sale - Pepe
 
Preparazione: Scottare in acqua bollente i pomodori, sbucciarli e tagliarli a tocchetti. In 1 padella far appassire la cipolla con l'olio, unire le olive snocciolate e sminuzzate e far insaporire per 5 minuti. Poi unire i pomodori, salare, pepare e cuocere per 20 minuti. Dopodichè togliere dal fuoco e aggiungere la panna. Cuocere la pasta al dente, scolarla e versarla nella padella col condimento, mescolare e farla saltare a fiamma viva per 2 minuti ed infine spolverizzare di pecorino e origano.
Note: -
 
Stampa

* ilTrovaRicette.com * ©2007 IUPPITER