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Ricette facili, veloci e gustose.


Tante ricette di cucina italiana e internazionale con spiegazioni semplici da stampare e conservare!

 

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Acciughe Alle Olive


Tipo: Pesce
Persone: 4
Ingrediente principale: Acciughe
Ingredienti: 500 G Acciughe Fresche - 2 Spicchi Aglio - 1 Peperoncino - 1/2 Bicchiere Olio D'oliva - 3 Limoni - 100 G Olive Nere Snocciolate - Prezzemolo
 
Preparazione: Pulite le acciughe, apritele in due senza dividerle, adagiatele in un tegame di terracotta, spruzzatele col succo dei limoni, coprite e lasciatele riposare al fresco. Tritate l'aglio con il prezzemolo, le olive e il peperoncino. Ponete le acciughe su un piatto, conditele con l'olio, spolverizzate col trito, decorate con qualche oliva intera e servite.
Note: -
 
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