ilTrovaRicette
Home Antipasti Primi Contorni Carne Pesce Pollame Dessert Bevande Salse
Tipo piatto
Nome
Ingrediente
Contiene
Regione
N. Persone
                

 

Ricette facili, veloci e gustose.


Tante ricette di cucina italiana e internazionale con spiegazioni semplici da stampare e conservare!

 

Add to Google

Antipasto Di Pomodori


Tipo: Antipasto
Persone: 4
Ingrediente principale: Pomodori
Ingredienti: 4 Pomodori Rossi Sodi - 200 G Ricotta - 1 Mazzo Basilico - 1 Cucchiaino Pinoli - Olio D'oliva - Latte - Sale - Paprica - Capperi
 
Preparazione: Lavare e asciugare i pomodori. Svuotarli delicatamente con un cucchiaino. Salare l'interno dei pomodori e lasciarli a perdere acqua. Mettere nel mixer le foglie di basilico lavate e asciugate, i pinoli, 1 cucchiaio di olio, 1 di latte e frullare bene. Setacciare la ricotta, metterla in una terrina e unire la salsa frullata, sale e paprica. Amalgamare e riempire i pomodori con la crema. Guarnire con i capperi e servire.
Note: -
 
Stampa

* ilTrovaRicette.com * ©2007 IUPPITER