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Ricette facili, veloci e gustose.


Tante ricette di cucina italiana e internazionale con spiegazioni semplici da stampare e conservare!

 

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Spaghetti Capperi E Acciughe


Tipo: Primo
Persone: 4
Ingrediente principale: Filetti D'acciughe
Ingredienti: 12 Filetti D'acciughe - 1 Cucchiaio Capperi Sotto Sale - 1 Ciuffetto Prezzemolo - 1 Spicchio Aglio - 8 Cucchiai Olio D'oliva - 320 G Pasta Tipo Spaghettini
 
Preparazione: Cuocete la pasta in abbondante acqua salata. Tagliate a pezzettini le acciughe, sciacquate i capperi, lavate il prezzemolo e sbucciate l'aglio. Frullate gli ingredienti nel mixer. Scaldate un'insalatiera, amalgamate il trito di acciughe all'olio e conditevi gli spaghetti aggiungendo, se necessario, un po' dell'acqua di cottura della pasta.
Note: -
 
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