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Ricette facili, veloci e gustose.


Tante ricette di cucina italiana e internazionale con spiegazioni semplici da stampare e conservare!

 

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Cavolo In Casseruola


Tipo: Contorno
Persone: 4
Ingrediente principale: Cavolo
Ingredienti: 250 G Cavolo - 1 Bicchiere Acqua - 250 G Patate Intere E Sbucciate - 250 G Salsicce - 150 G Latte Caldo - 2 Cucchiai Burro - Sale - Pepe
 
Preparazione: Lavare 250 g. di cavolo, affettarlo sottilmente e cuocerlo in un bicchiere di acqua per 40 minuti. Aggiungere quindi 250 g. di patate intere e sbucciate e 250 g. di salsicce. Far cuocere per un'altra mezz'ora. Togliere le salsicce e ridurre le verdure a purea e condirla con 150 g. di latte caldo, 2 cucchiai di burro, sale e pepe. Amalgamare bene il tutto e unire le salsicce spellate e tagliate a pezzi. Servire ben caldo.
Note: -
 
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