La ricetta del giorno: Spaghettini Con Muscoli O Vongole

Tipo: Primo
Persone: 4
Ingrediente principale: Muscoli
Ingredienti: 5 Cucchiai Olio D'oliva - 1 Spicchio Aglio - 100 G Muscoli Freschi Sgusciati - 1 Cucchiaino Prezzemolo Tritato - Pepe - 250 G Pasta Tipo Spaghettini

Preparazione: Scaldare al fuoco 5 cucchiai di olio d'oliva: dorare uno spicchio d'aglio, aggiungi 100 g di muscoli freschi sgusciati col loro sugo, un cucchiaino di prezzemolo tritato e del pepe. Far cuocere a sugo basso per non più di 5 minuti e con questa salsa condire 250 g di spaghettini cotti al dente e appena scolati.
Note: -
 

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