La ricetta del giorno: Spaghetti All'aragosta

Tipo: Primo
Persone: 4
Ingrediente principale: Aragoste
Ingredienti: 2 Aragoste - 100 G Panna - 100 G Salsa Di Pomodoro - 500 G Pasta Tipo Spaghetti - 60 G Olio D'oliva - Sale - Pepe - 1 Cucchiaio Prezzemolo - 1/2 Limone

Preparazione: Dividete con un trinciapollo le aragoste in due metà e ponetele in un tegame molto largo. Aggiungete quindi il succo di 1/2 limone, l'olio, il sale, il prezzemolo, il pepe e lasciate cuocere per 10 minuti girando le aragoste prima da una parte e poi dall'altra. Aggiungete il pomodoro e la panna, lasciando insaporire. Cuocete gli spaghetti al dente e fateli saltare nello stesso tegame dal quale avrete prima tolte le aragoste. Disponete gli spaghetti in un piatto di portata e guarniteli con le aragoste.
Note: -
 

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